正山小种的小种冲泡要点:
1 、 2 、正山白瓷茶具为好。小种白瓷茶具为好 。正山赏茶 :取适量正山小种置于茶荷 ,小种温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,正山将温杯用水弃入水盂;
8 、小种出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,将温润泡茶水注入茶盅;
7 、以青花瓷 、不宜用沸水冲泡。
2、备器 :准备茶具和茶叶;
2、
正山小种的冲泡步骤:
1 、欣赏其外形、投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、弃水:将温碗用水弃入水盂;
5 、
色泽;3、

3、温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、
