做法 :
1、葡萄全部留用;
5 、自酿彻底晾干水分;
4、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,把葡萄逐个捏碎,葡萄密封 ,自酿室温下保存;
7、葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿让葡萄皮、葡萄冲洗,自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄装进干净、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9 、
原料 :新鲜的葡萄、20天左右,添加一半糖,用淡盐水浸泡15分钟;
3、搅拌均匀;
6 、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、果肉和种子分离 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存。沥干水分,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、放到阴凉处,
