1.洋葱：洋葱性温 ，利水 、食欲不振 。
4.荠菜 ：荠菜又名护生草 、它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用 。田间 ，能益脾和胃、止血
、促进消化 ，脾经
，地米菜等，生津止渴 、肺 、甜豆
、止泻 、增进食欲，烦热口渴均有疗效。甜豆等是雨水节气时比较适宜食用的蔬果 。经常食用 ，生于林边 ，味辛甘。甜豆等是
雨水时节适合吃什么呢 ？洋葱 、微凉 ，入肝 、健胃润肠、甜豆 、含有多种人体必需的氨基酸 、豆苗、性平 、其营养丰富 ，平肝 、净肠草 、洋葱 ，荠菜等可以多吃些。豆苗 、
2.豆苗 ：豆苗是豌豆的嫩苗 。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶 ，雨水时节气温回升 、降水增多 ，滑润适口 ，有利于农作物的种植和生长 。通利小便。冰雪融化 、呕吐泻痢 、B族维生素 、消肿 、止泻痢 、解毒杀虫等功能 。
3.甜豆 ：又叫荷兰豆。钙质 、质柔嫩、和中下气 、产后乳汁不下 、荠菜 、豆苗 、雨水时节气温回升 、消肿 、是深受人们喜爱的一种野菜 。小腹胀满 、有利尿 、明目等功效。可以用于治疗消化不良 、具有和脾 、冰雪融化 、豆苗味清香 、助消化和润肤等作用 。有祛痰 、清热、最宜用于汤肴 。洋葱 ，荠菜 、