糖 、双椒红椒、拌黄花椒油 、双椒烹调油

  做法:

  1原料图 ,拌黄青椒 、双椒挺好吃 。拌黄拌均匀。双椒目的拌黄是提鲜 ,黄豆需要提前泡发 。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄韭花、双椒

  食材明细:黄豆、拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒实际用不了这么多。拌黄

  6适量盐 。双椒家里刚好有 ,这个菜可以不放韭菜花,

  8另起一锅,不能让菜感觉到甜味儿 。放一点儿 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。生抽、我用的蒸鱼豉油 。

  4煮好的黄豆过一下水 。加15毫升生抽 ,

  3将青红椒韭菜花切碎 。倒烹调油烧热 。

  7一点点糖,只要一点点儿 ,这样子黄豆口感比较好。这个油量较大,

盐、

  5将豆和菜放在一个碗中,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。